He probado muchos sniffer, que son programas que capturan los paquetes que envian las computadoras, pero me tope con este sniffer llamado Messenger Detect, que es un programa que captura los paquetes exclusivamente del messenger tan bien que puede mostrar la conversación casi perfecta, hasta con los emoticones, hoy lo estuve probando y es un programa genial.

P.D: Solo funciona en redes lan, por ejemplo si estas conectado a un router o switch podrás ver las conversaciones de los otros computadores conectados a el mismo router o switch, calza perfecto para usarlo en tu casa o en tu casa de estudio o trabajo

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http://www.foryoursoft.com/download/mdetect.exe